Deskripsi pekerjaan
Sushi Hiro area Bandung membuka lowongan untuk posisi Cook Hot Kitchen Japanese yang berdedikasi tinggi terhadap dunia kuliner Jepang. Anda akan bertanggung jawab penuh dalam menyiapkan bahan baku, mengolah berbagai menu hot kitchen seperti karage, tempura, agemono, dan katsu, serta memastikan seluruh standar kualitas, konsistensi rasa, dan protokol keamanan pangan diterapkan dengan sangat baik.
Tanggung jawab: Mempersiapkan bahan untuk produk hot kitchen; Mempersiapkan pembuatan karage, tempura, agemono, katsu, dan menu lainnya; Menjaga tinggi standar, kualitas, dan konsistensi rasa; Mematuhi dan menerapkan food safety protocols.
Kualifikasi: Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun; Pendidikan minimal SMA/SMK atau Diploma; Berpengalaman dan memiliki passion di bidang restoran Jepang (F&B); Berpengalaman; Usia 18 - 40 Tahun.
Tanggung jawab
- Mempersiapkan bahan untuk produk hot kitchen
- Mempersiapkan pembuatan karage, tempura, agemono, katsu, dan menu lainnya
- Menjaga tinggi standar, kualitas, dan konsistensi rasa
- Mematuhi dan menerapkan food safety protocols
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau Diploma
- Berpengalaman dan memiliki passion di bidang restoran Jepang (F&B)
- Berpengalaman
- Usia 18 - 40 Tahun
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi