Deskripsi pekerjaan
Ayam Kukus Priangan adalah restoran Sunda modern yang berfokus pada hidangan khas Priangan yang dimodernisasi. Kami sedang mencari Waiter / Waitress yang ramah, cekatan, dan memiliki semangat pelayanan tinggi untuk memberikan pengalaman bersantap yang berkesan bagi setiap pelanggan. Sebagai wajah utama restoran yang berinteraksi langsung dengan tamu, Anda bertanggung jawab menyambut kedatangan pelanggan, mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman secara rapi, serta menjaga kenyamanan area makan. Tugas harian Anda mencakup menyambut tamu dengan ramah dan profesional, mengarahkan ke meja, menjelaskan menu khas Priangan serta memberikan rekomendasi, mencatat pesanan secara akurat ke sistem kasir atau dapur, memastikan pengantaran pesanan tepat waktu, serta tanggap terhadap kebutuhan tambahan tamu. Anda juga bertugas menjaga kebersihan area dining, melakukan clear-up piring dan gelas kotor, melengkapi peralatan makan di meja, berkoordinasi dengan tim dapur dan kasir, serta menangani keluhan tamu secara tenang.
Tanggung jawab: Sebagai Waiter / Waitress di Ayam Kukus Priangan, Anda adalah wajah utama restoran yang berinteraksi langsung dengan pelanggan. Peran ini bertanggung jawab menyambut tamu, mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman dengan rapi, serta menjaga k; Menyambut tamu yang datang dengan ramah, hangat, dan profesional; Mengarahkan tamu ke meja yang tersedia serta memberikan buku menu; Menjelaskan menu makanan dan minuman khas Priangan, memberikan rekomendasi, serta mempromosikan menu favorit ( upselling/cross-selling ); Mencatat pesanan tamu secara akurat dan meneruskannya ke sistem kasir atau tim dapur/bar; Memastikan pesanan diantar ke meja tamu tepat waktu, benar, dan dalam kondisi rapi; Tanggap terhadap kebutuhan tambahan tamu selama mereka bersantap di restoran; Menjaga kebersihan dan kerapian meja, kursi, serta area makan sebelum, selama, dan setelah operasional; Melakukan clear-up (mengangkat piring dan gelas kotor) dengan sigap setelah tamu selesai makan; Memastikan kelengkapan alat makan, tisu, dan kondimen (sambal/kecap) di setiap meja selalu terisi penuh; Berkoordinasi dengan tim dapur mengenai estimasi waktu penyajian makanan; Berkomunikasi dengan kasir terkait pesanan dan pembayaran tamu; Menangani keluhan atau masukan dari tamu secara tenang dan melaporkannya kepada supervisor/manajer jika diperlukan; Pelayanan Pelanggan ( Customer Service & Hospitality ); Pengambilan & Penyajian Pesanan ( Order Taking & Serving ); Pemeliharaan Area Dining ( Dining Area Maintenance ); Koordinasi & Komunikasi Tim.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan Pariwisata / Perhotelan / Tata Boga); Terbuka untuk Fresh Graduate maupun yang berpengalaman sebagai Waiter/Waitress atau staf front of house restoran; Sikap Pelayanan ( Hospitality Attitude ): Ramah, berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki kepribadian yang menyenangkan; Komunikasi yang Baik: Mampu berkomunikasi dengan jelas, santun, dan percaya diri di depan pelanggan; Kelincahan & Ketahanan Fisik: Cekatan, energik, dan terbiasa beraktivitas dinamis selama jam operasional/jam sibuk ( peak hours ); Ketelitian: Cermat dalam mencatat pesanan agar tidak terjadi kesalahan hidangan; Kerja Tim: Mampu bekerja sama secara solid dengan tim kasir, dapur, dan sesama staf service; Kualifikasi Umum:; Keterampilan & Sikap Kerja:.
Benefit: Gaji Pokok: Mulai dari Rp2.600.000 / bulan; Fasilitas Mess: Tempat tinggal gratis bagi karyawan; Makan Karyawan: Makan 1x sehari; Insentif Bulanan: Uang bonus/insentif tambahan jika restoran mencapai target omset bulanan; Probation 3 bulan.
Tanggung jawab
- Sebagai Waiter / Waitress di Ayam Kukus Priangan, Anda adalah wajah utama restoran yang berinteraksi langsung dengan pelanggan. Peran ini bertanggung jawab menyambut tamu, mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman dengan rapi, serta menjaga k
- Menyambut tamu yang datang dengan ramah, hangat, dan profesional
- Mengarahkan tamu ke meja yang tersedia serta memberikan buku menu
- Menjelaskan menu makanan dan minuman khas Priangan, memberikan rekomendasi, serta mempromosikan menu favorit ( upselling/cross-selling )
- Mencatat pesanan tamu secara akurat dan meneruskannya ke sistem kasir atau tim dapur/bar
- Memastikan pesanan diantar ke meja tamu tepat waktu, benar, dan dalam kondisi rapi
- Tanggap terhadap kebutuhan tambahan tamu selama mereka bersantap di restoran
- Menjaga kebersihan dan kerapian meja, kursi, serta area makan sebelum, selama, dan setelah operasional
- Melakukan clear-up (mengangkat piring dan gelas kotor) dengan sigap setelah tamu selesai makan
- Memastikan kelengkapan alat makan, tisu, dan kondimen (sambal/kecap) di setiap meja selalu terisi penuh
- Berkoordinasi dengan tim dapur mengenai estimasi waktu penyajian makanan
- Berkomunikasi dengan kasir terkait pesanan dan pembayaran tamu
- Menangani keluhan atau masukan dari tamu secara tenang dan melaporkannya kepada supervisor/manajer jika diperlukan
- Pelayanan Pelanggan ( Customer Service & Hospitality )
- Pengambilan & Penyajian Pesanan ( Order Taking & Serving )
- Pemeliharaan Area Dining ( Dining Area Maintenance )
- Koordinasi & Komunikasi Tim
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan Pariwisata / Perhotelan / Tata Boga)
- Terbuka untuk Fresh Graduate maupun yang berpengalaman sebagai Waiter/Waitress atau staf front of house restoran
- Sikap Pelayanan ( Hospitality Attitude ): Ramah, berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki kepribadian yang menyenangkan
- Komunikasi yang Baik: Mampu berkomunikasi dengan jelas, santun, dan percaya diri di depan pelanggan
- Kelincahan & Ketahanan Fisik: Cekatan, energik, dan terbiasa beraktivitas dinamis selama jam operasional/jam sibuk ( peak hours )
- Ketelitian: Cermat dalam mencatat pesanan agar tidak terjadi kesalahan hidangan
- Kerja Tim: Mampu bekerja sama secara solid dengan tim kasir, dapur, dan sesama staf service
- Kualifikasi Umum:
- Keterampilan & Sikap Kerja:
Benefit
- Gaji Pokok: Mulai dari Rp2.600.000 / bulan
- Fasilitas Mess: Tempat tinggal gratis bagi karyawan
- Makan Karyawan: Makan 1x sehari
- Insentif Bulanan: Uang bonus/insentif tambahan jika restoran mencapai target omset bulanan
- Probation 3 bulan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Rp 2.600.000 per month
- Batas lamaran
- 13 November 2026