WAREHOUSE & DISTRIBUTION

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi

• Pendidikan & Sertifikasi
• Minimal S1 Teknologi Pangan
• Sertifikasi yang diutamakan: ISO 9001, FSSC 22000 / HACCP / GMP, GDSP, Halal, ISO 45001, ISO 14001 (Internal/Lead Auditor), Ahli K3 Umum (AK3U) atau setara
• Mampu berbahasa Inggris aktif (fluent)
• Pengalaman Kerja
• Minimal 3-5 tahun sebagai Supervisor Quality Control & Quality Assurance
• Berpengalaman dalam pengamanan produk makanan, audit ISO/audit customer, serta penanganan klaim dan deviasi suhu
• Kompetensi Teknis
• Menguasai sistem ISO 9001, FSSC 22000 / HACCP / GMP, ISO 45001 (ISO 14001, AK3U, dan Management menjadi nilai tambah)
• Mampu mengelola monitoring suhu, SAP, WMS, TMS, dan KPI
• Terampil dalam RCA (Root Cause Analysis), CAPA (Corrective & Preventive Action), dan continuous improvement
• Kualifikasi Umum
• Memahami prinsip dasar Quality Control, Quality Assurance, dan Quality Management System secara menyeluruh
• Mampu melakukan inspeksi, sampling, dan pengujian produk sesuai spesifikasi dan standar mutu
• Memahami statistical process control (SPC) dan tools mutu dasar seperti Fishbone Diagram, Pareto Analysis, dan 5W+1H
• Mampu menyusun, mereview, dan mengontrol dokumen mutu (SOP, Work Instruction, form inspeksi, rekaman mutu)
• Mahir mengoperasikan MS Office (Excel, Word, PowerPoint) untuk pelaporan dan analisis data mutu
• Mampu melatih, membina, dan mengevaluasi kinerja tim QC/QA di lapangan
• Mampu berkoordinasi lintas departemen (produksi, gudang, transportasi, dan customer) untuk penyelesaian isu mutu
• Familiar dengan sistem pelaporan digital/ERP dan dokumentasi berbasis data
• Memahami regulasi keamanan pangan dan K3 yang berlaku di Indonesia
• Mendampingi audit internal maupun eksternal (customer, BPOM, Halal, GDSP, ISO dan sertifikasi lainnya) sesuai kebutuhan perusahaan
• Soft Skills & Kepemimpinan
• Kepemimpinan kuat, tegas terhadap standar dan kepatuhan
• Teliti, analitis, dan berorientasi pada detail
• Komunikatif serta mampu berinteraksi dengan customer dan auditor
• Mampu mengambil keputusan cepat pada kondisi darurat atau deviasi mutu
• Integritas tinggi dan rasa tanggung jawab terhadap keamanan produk customer
• Mampu memimpin dan mengelola tim

Tanggung Jawab

• Quality Control & Quality Assurance :
• Memahami dan menerapkan sistem manajemen mutu ISO 9001, FSMS, FSSC 22000 / HACCP / GMP / Halal / BPOM, dan regulasi terkait lainnya
• Menjamin pengamanan barang/produk milik customer
• Menjaga integritas rantai dingin (cold chain) melalui pengendalian suhu, kelembaban, dan kondisi penyimpanan
• Memastikan monitoring suhu berjalan 24/7, termasuk sistem alarm dan penanganan deviasi suhu
• Mengelola ketidaksesuaian mutu, kerusakan, kehilangan barang, dan klaim customer
• Memimpin analisis akar masalah (RCA) serta tindakan korektif dan pencegahan (CAPA)
• Memastikan kepatuhan terhadap SLA, spesifikasi customer, dan regulasi terkait
• Mendampingi dan menindaklanjuti audit ISO, audit customer, inspeksi regulator, serta audit eksternal
• Memastikan kepatuhan terhadap standar 5S