Deskripsi pekerjaan
Posisi manajerial ini bertanggung jawab untuk mengelola perencanaan, pelaksanaan, dan pengendalian produksi guna mencapai target kualitas, kuantitas, pengiriman, dan pemanfaatan mesin. Anda akan memimpin dan memotivasi tim produksi untuk memastikan output yang konsisten sesuai rencana serta mengoptimalkan kapasitas dan sumber daya produksi. Selain itu, Anda akan memimpin inisiatif perbaikan berkelanjutan untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas proses produksi, termasuk mengelola pengembangan teknologi proses dan pengenalan produk baru. Peran ini juga mencakup kepemimpinan dalam implementasi sistem manajemen kualitas dan keamanan pangan sesuai standar seperti FSSC 22000, ISO 14001, dan OHSAS 18001.
Tanggung jawab: Mengelola perencanaan, pelaksanaan, dan pengendalian produksi untuk mencapai target kualitas, kuantitas, pengiriman, dan pemanfaatan mesin; Memastikan jadwal produksi efektif serta mengoptimalkan kapasitas dan sumber daya produksi; Memimpin dan memotivasi tim produksi untuk mencapai target dan mempertahankan output yang konsisten sesuai rencana; Memastikan standar dan spesifikasi kualitas produk tercapai secara konsisten dalam koordinasi dengan fungsi Kualitas; Menganalisis kinerja produksi untuk mengidentifikasi akar masalah, masalah kualitas, dan peluang perbaikan; Memimpin inisiatif perbaikan berkelanjutan untuk meningkatkan proses produksi dan mencapai target kualitas; Mengelola pengembangan dan pengendalian teknologi proses produksi, termasuk desain proses dan pengenalan produk baru; Mengoptimalkan proses produksi di seluruh siklus hidup produk untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi kualitas; Memimpin dan mengendalikan kegiatan Kualifikasi Operasional (OQ) dan Kualifikasi Produk (PQ) untuk instalasi atau proses baru; Memimpin implementasi dan pengendalian sistem manajemen kualitas dan keamanan pangan sesuai standar yang berlaku; Memastikan SOP dan prosedur operasional diimplementasikan secara konsisten di seluruh kegiatan produksi; Mendorong perbaikan berkelanjutan pada sistem manajemen sesuai standar seperti FSSC 22000, ISO 14001, dan OHSAS 18001.
Kualifikasi: Pendidikan minimal Sarjana (S1) di bidang Teknik Kimia, Teknik Industri, Teknologi Pangan, Teknik Mesin, atau bidang terkait; Memiliki 8–12 tahun pengalaman dalam operasional produksi manufaktur, diutamakan dalam industri bahan makanan dengan pengalaman dalam pemrosesan termal (seperti saus emulsi, saus berbasis air, proses reaktor); Memiliki pengalaman kepemimpinan yang terbukti di tingkat manajerial dalam lingkungan manufaktur; Memiliki keterampilan kepemimpinan, pengambilan keputusan, dan manajemen orang yang kuat; Akuntabel dan mampu membangun hubungan efektif dengan pemangku kepentingan internal maupun eksternal; Memiliki keterampilan analitis dan pemecahan masalah yang kuat dengan pola pikir perbaikan berkelanjutan; Fasih berbahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan.
Tanggung jawab
- Mengelola perencanaan, pelaksanaan, dan pengendalian produksi untuk mencapai target kualitas, kuantitas, pengiriman, dan pemanfaatan mesin
- Memastikan jadwal produksi efektif serta mengoptimalkan kapasitas dan sumber daya produksi
- Memimpin dan memotivasi tim produksi untuk mencapai target dan mempertahankan output yang konsisten sesuai rencana
- Memastikan standar dan spesifikasi kualitas produk tercapai secara konsisten dalam koordinasi dengan fungsi Kualitas
- Menganalisis kinerja produksi untuk mengidentifikasi akar masalah, masalah kualitas, dan peluang perbaikan
- Memimpin inisiatif perbaikan berkelanjutan untuk meningkatkan proses produksi dan mencapai target kualitas
- Mengelola pengembangan dan pengendalian teknologi proses produksi, termasuk desain proses dan pengenalan produk baru
- Mengoptimalkan proses produksi di seluruh siklus hidup produk untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi kualitas
- Memimpin dan mengendalikan kegiatan Kualifikasi Operasional (OQ) dan Kualifikasi Produk (PQ) untuk instalasi atau proses baru
- Memimpin implementasi dan pengendalian sistem manajemen kualitas dan keamanan pangan sesuai standar yang berlaku
- Memastikan SOP dan prosedur operasional diimplementasikan secara konsisten di seluruh kegiatan produksi
- Mendorong perbaikan berkelanjutan pada sistem manajemen sesuai standar seperti FSSC 22000, ISO 14001, dan OHSAS 18001
Kualifikasi
- Pendidikan minimal Sarjana (S1) di bidang Teknik Kimia, Teknik Industri, Teknologi Pangan, Teknik Mesin, atau bidang terkait
- Memiliki 8–12 tahun pengalaman dalam operasional produksi manufaktur, diutamakan dalam industri bahan makanan dengan pengalaman dalam pemrosesan termal (seperti saus emulsi, saus berbasis air, proses reaktor)
- Memiliki pengalaman kepemimpinan yang terbukti di tingkat manajerial dalam lingkungan manufaktur
- Memiliki keterampilan kepemimpinan, pengambilan keputusan, dan manajemen orang yang kuat
- Akuntabel dan mampu membangun hubungan efektif dengan pemangku kepentingan internal maupun eksternal
- Memiliki keterampilan analitis dan pemecahan masalah yang kuat dengan pola pikir perbaikan berkelanjutan
- Fasih berbahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- Negosiasi