Deskripsi pekerjaan
Posisi Assistant Operations Manager tersedia bagi profesional yang ingin bergabung dalam pengelolaan operasional resort. Peran ini menuntut tanggung jawab penuh dalam memastikan kelancaran seluruh aktivitas harian di lingkungan resort. Anda akan bertindak sebagai pengawas keseluruhan operasional resort, mengelola pelayanan kamar, fasilitas pelatihan, area publik, hingga penerapan standar operasional prosedur (SOP) secara konsisten. Ruang lingkup kerja meliputi pengelolaan F&B, pemeliharaan teknik, housekeeping, keamanan, penerapan K3, serta pengendalian anggaran operasional untuk mencapai efisiensi dan standar pelayanan terbaik bagi para tamu.
Tanggung jawab: Mengawasi keseluruhan operasional resort dan memastikan berjalan sesuai standar perusahaan; Mengelola pelayanan kamar, training facilities, area publik, dan fasilitas pendukung; Menyusun, menerapkan, dan mengevaluasi SOP operasional; Memastikan kesiapan ruang kelas, fasilitas training, serta perangkat pendukung seperti audio visual, internet, dan furniture; Mengawasi operasional Engineering, preventive maintenance, utilitas, serta kondisi aset dan fasilitas bangunan; Mengawasi kualitas F&B, penerapan hygiene & food safety, serta pengendalian budget kitchen; Memastikan penerapan K3, Emergency Response Plan, sistem keamanan, dan kesiapan fire safety equipment; Menyusun dan mengendalikan budget operasional serta mengidentifikasi peluang efisiensi budget; Mengembangkan kompetensi tim melalui training, coaching, dan performance review; Memastikan terciptanya standar pelayanan yang baik dan konsisten di seluruh area operasional; Melaksanakan tugas operasional lainnya sesuai arahan Building Manager/atasan.
Kualifikasi: Minimal D3/S1 Perhotelan, Pariwisata, Hospitality Management, atau bidang terkait; Memiliki pengalaman minimal 5 tahun di bidang operasional hospitality, hotel, resort, atau property management; Memiliki pengalaman di level Supervisor/Assistant Manager atau setara; Berpengalaman dalam mengelola operasional resort secara menyeluruh; Memahami pengelolaan F&B, Engineering, housekeeping/facility, security, K3, dan operasional hospitality; Memiliki kemampuan dalam budgeting, cost control, problem solving, dan people management; Bersedia ditempatkan di Resort Kabupaten Bogor.
Tanggung jawab
- Mengawasi keseluruhan operasional resort dan memastikan berjalan sesuai standar perusahaan
- Mengelola pelayanan kamar, training facilities, area publik, dan fasilitas pendukung
- Menyusun, menerapkan, dan mengevaluasi SOP operasional
- Memastikan kesiapan ruang kelas, fasilitas training, serta perangkat pendukung seperti audio visual, internet, dan furniture
- Mengawasi operasional Engineering, preventive maintenance, utilitas, serta kondisi aset dan fasilitas bangunan
- Mengawasi kualitas F&B, penerapan hygiene & food safety, serta pengendalian budget kitchen
- Memastikan penerapan K3, Emergency Response Plan, sistem keamanan, dan kesiapan fire safety equipment
- Menyusun dan mengendalikan budget operasional serta mengidentifikasi peluang efisiensi budget
- Mengembangkan kompetensi tim melalui training, coaching, dan performance review
- Memastikan terciptanya standar pelayanan yang baik dan konsisten di seluruh area operasional
- Melaksanakan tugas operasional lainnya sesuai arahan Building Manager/atasan
Kualifikasi
- Minimal D3/S1 Perhotelan, Pariwisata, Hospitality Management, atau bidang terkait
- Memiliki pengalaman minimal 5 tahun di bidang operasional hospitality, hotel, resort, atau property management
- Memiliki pengalaman di level Supervisor/Assistant Manager atau setara
- Berpengalaman dalam mengelola operasional resort secara menyeluruh
- Memahami pengelolaan F&B, Engineering, housekeeping/facility, security, K3, dan operasional hospitality
- Memiliki kemampuan dalam budgeting, cost control, problem solving, dan people management
- Bersedia ditempatkan di Resort Kabupaten Bogor
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Pendidikan
- D3
- Gaji
- Negosiasi