Head Chef

Loker JabarCirebon, Jawa Barat21 Jul 2026Ditutup
Rp2.500.000 – Rp10.000.000Full-timeSenior-Level

Lowongan ini sudah ditutup

Lowongan tidak lagi menerima lamaran. Informasi ditampilkan sebagai arsip.

Posisi Lain di Lowongan Ini

Lowongan ini membuka beberapa posisi. Pilih posisi lain yang sesuai:

Deskripsi Pekerjaan

Perusahaan ini sedang membangun sebuah brand restoran dan food and beverage premium di Kota Cirebon. Perusahaan berfokus pada kualitas layanan hospitality dan mencari profesional yang berpengalaman untuk memimpin operasional dapur. Posisi Head Chef bertanggung jawab atas seluruh operasional dapur. Tugas utama meliputi pengembangan menu, penyusunan resep standar, pengendalian biaya makanan (food costing), kontrol kualitas, serta memimpin tim dapur untuk memastikan standar kebersihan dan efisiensi operasional terpenuhi.

Kualifikasi

  • Minimal memiliki pengalaman 5 tahun sebagai Head Chef atau Executive Chef
  • Berpengalaman menyusun menu dan standard recipe
  • Menguasai food costing dan quality control
  • Memiliki kreativitas dalam pengembangan menu
  • Mampu memimpin tim dapur dengan baik
  • Menjaga standar kualitas, kebersihan, serta efisiensi operasional
  • Bersedia ditempatkan di Kota Cirebon
  • Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
  • Memiliki semangat kerja yang tinggi
  • Bersedia bekerja dengan target
  • Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim
  • Berpenampilan rapi dan profesional
  • CV terbaru
  • Lampiran keahlian memasak beserta menu andalan
  • Portofolio (jika ada)
  • Sertifikat pendukung (opsional)

Tanggung Jawab

  • Menyusun menu dan resep standar
  • Mengelola food costing dan quality control
  • Memimpin tim dapur
  • Menjaga standar kualitas dan kebersihan

Benefit & Fasilitas

Gaji kompetitif (Rp2.500.000 – Rp10.000.000)
BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan
Bonus berdasarkan kinerja
Jenjang karier yang jelas
Lingkungan kerja profesional

Dapat Loker Terbaru Tiap Hari di WhatsApp

Gabung grup gratis. Update lowongan tiap hari, jangan sampai ketinggalan.

Cara Melamar

Lowongan ini sudah tidak menerima lamaran. Silakan cari lowongan lain yang masih aktif.

FAQ

Pertanyaan Umum

Informasi tambahan seputar lowongan ini

Posisi yang ditawarkan adalah Head Chef dengan tipe kerja Full-time.
Lokasi kerja berada di Cirebon, Jawa Barat.
Ikuti metode melamar yang tersedia pada bagian "Cara Melamar" di halaman ini, seperti mengirim email, menghubungi via WhatsApp, atau membuka tautan lamaran sesuai instruksi perusahaan.
Bergabung

Tidak Menemukan Lowongan yang Cocok?

Jelajahi ribuan lowongan lainnya atau daftarkan diri Anda untuk mendapatkan notifikasi lowongan terbaru.