Demi Chef
Loker JabarBandung, Jawa Barat15 Jul 2026Aktif
KompetitifFull-timeMid-LevelSMA/SMK
Deskripsi Pekerjaan
Umanari Bakery & Coffee (@umanari.bdg) adalah sebuah usaha bakery dan coffee shop yang berlokasi di Bandung. Kami berkomitmen menyajikan berbagai pilihan roti, kue, dessert, dan kopi yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi serta diproses secara fresh setiap hari untuk kepuasan pelanggan.
Posisi Demi Chef bertanggung jawab dalam mengolah berbagai hidangan mulai dari masakan Asia, Western, hingga fusion. Peran ini mencakup penyiapan bahan (mise en place) sesuai standar, menangani section tertentu di bawah arahan Chef de Partie, serta memastikan konsistensi rasa dan presentasi makanan. Demi Chef juga berperan dalam menjaga kebersihan dapur, mengelola food cost, dan bekerja secara efisien di bawah tekanan saat jam operasional ramai.
Kualifikasi
- Pengalaman min. 3 tahun sebagai Chef
- Mengolah berbagai hidangan (Asian, Western, dan fusion)
- Menyiapkan bahan & mise en place sesuai standar
- Menangani beberapa section dengan arahan Chef de Partie
- Bekerja sesuai SOP dapur profesional
- Memahami dasar food cost, portion control, dan pengelolaan bahan
- Menjaga konsistensi rasa & presentasi
- Bekerja cepat & rapi saat jam ramai
- Bekerja sama dengan tim dapur
- Memahami kebersihan & keamanan pangan
- Disiplin, bertanggung jawab, dan siap kerja shift
Tanggung Jawab
- Mengolah berbagai hidangan (Asian, Western, dan fusion)
- Menyiapkan bahan & mise en place sesuai standar
- Menangani beberapa section dengan arahan Chef de Partie
- Menjaga konsistensi rasa & presentasi
- Mengelola food cost dan portion control
- Menjaga kebersihan dan keamanan pangan
Dapat Loker Terbaru Tiap Hari di WhatsApp
Gabung grup gratis. Update lowongan tiap hari, jangan sampai ketinggalan.
Cara Melamar
Pilih salah satu metode di bawah untuk mengirim lamaran.
FAQ
Pertanyaan Umum
Informasi tambahan seputar lowongan ini
Posisi yang ditawarkan adalah Demi Chef dengan tipe kerja Full-time.
Lokasi kerja berada di Bandung, Jawa Barat.
Pendidikan minimum yang dibutuhkan adalah SMA/SMK.
Anda dapat melamar langsung melalui halaman ini dengan mengklik tombol "Lamar Sekarang" di atas, atau menghubungi perusahaan melalui kontak yang tersedia.
Serupa
Lowongan Serupa
Pekerjaan lain yang mungkin cocok untuk Anda
Bergabung
Tidak Menemukan Lowongan yang Cocok?
Jelajahi ribuan lowongan lainnya atau daftarkan diri Anda untuk mendapatkan notifikasi lowongan terbaru.