SUPPLY CHAIN

1. Sourcing & Pengembangan Supplier • Mencari, mengidentifikasi, dan mengevaluasi supplier bahan baku (essential oil, rempah, dan buah) yang sesuai dengan standar perusahaan. • Melakukan survey lapangan, pengujian sampel, dan verifikasi kemampuan supplier dalam memenuhi kualitas, kuantitas, dan kontinuitas pasokan.

• Melakukan negosiasi harga, waktu pengiriman, syarat pembayaran, dan standar kualitas. • Membangun dan menjaga hubungan jangka panjang dengan supplier lokal maupun internasional. • Menyusun database supplier dan melakukan evaluasi performa supplier secara berkala.

2. Perencanaan Kebutuhan Material (Material Planning) • Menyusun rencana kebutuhan bahan baku berdasarkan forecast penjualan dan jadwal produksi. • Memastikan ketersediaan bahan baku sesuai standar kualitas, termasuk minyak atsiri, rempah, buah, dan bahan pendukung lainnya.

• Menghindari risiko stockout maupun excess stock. 3. Pembelian & Pengadaan (Procurement) • Memproses pembelian bahan baku, bahan kemas, dan kebutuhan produksi lainnya sesuai kebutuhan.

• Memastikan semua pembelian mengikuti prosedur pengadaan serta memenuhi GMP, HACCP, ISO 22000/FSSC, dan HALAL jika diperlukan. • Memastikan dokumen pembelian lengkap seperti COA, MSDS, dan dokumen traceability. 4. Pengendalian Persediaan (Inventory Control)