Deskripsi pekerjaan
Posisi Supervisor QAQC bertanggung jawab dalam memimpin tim QA/QC untuk memastikan standar kualitas produk terjaga. Peran ini menuntut ketegasan terhadap penyimpangan kualitas serta kemampuan berkomunikasi yang efektif dengan departemen produksi tanpa mengorbankan standar keamanan pangan. Anda akan menangani berbagai aspek teknis seperti keamanan pangan, mikrobiologi dasar, kimia pangan, serta sistem audit internal dan ketertelusuran produk.
Kualifikasi: Memiliki pemahaman kuat mengenai keamanan pangan; Menguasai GMP, HACCP, SSOP; Memahami ISO 22000/FSSC 22000 (nilai tambah); Memahami dasar mikrobiologi dan kimia pangan; Memahami CAPA dan RCA; Memahami audit internal, spesifikasi produk, serta sistem ketertelusuran dan penarikan produk; Mampu memimpin tim QA/QC; Tegas terhadap penyimpangan kualitas; Mampu berkomunikasi dengan tim produksi; Detail oriented.
Kualifikasi
- Memiliki pemahaman kuat mengenai keamanan pangan
- Menguasai GMP, HACCP, SSOP
- Memahami ISO 22000/FSSC 22000 (nilai tambah)
- Memahami dasar mikrobiologi dan kimia pangan
- Memahami CAPA dan RCA
- Memahami audit internal, spesifikasi produk, serta sistem ketertelusuran dan penarikan produk
- Mampu memimpin tim QA/QC
- Tegas terhadap penyimpangan kualitas
- Mampu berkomunikasi dengan tim produksi
- Detail oriented
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 4.800.000 – Rp 5.000.000 per month
Cara melamar
- Lamar melalui platform
- Kirim lamaran melalui email: ginakhairunisa@mallesso.com
- Buka tautan lamaran resmi