Deskripsi pekerjaan
PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk (Alfamart) adalah perusahaan ritel modern yang mengelola jaringan minimarket Alfamart di seluruh Indonesia. Selain bisnis ritel, Alfamart juga memiliki berbagai unit usaha yang mendukung distribusi, logistik, serta pengembangan produk makanan dan minuman. Perusahaan berkomitmen menghadirkan produk yang aman, berkualitas, dan sesuai standar, sehingga membutuhkan tenaga profesional di bidang Quality Control untuk mendukung proses pengawasan mutu di Branch Bandung. Posisi ini bertanggung jawab memastikan seluruh produk makanan dan minuman yang diproduksi maupun disajikan oleh perusahaan telah memenuhi standar kualitas, keamanan pangan, serta persyaratan mutu yang telah ditetapkan.
Tanggung jawab: Memastikan seluruh produk makanan dan minuman memenuhi standar kualitas perusahaan; Melakukan pengawasan terhadap penerapan sistem Quality Assurance dan Quality Control; Memastikan implementasi standar keamanan pangan (Food Safety); Mendukung penerapan sistem manajemen mutu sesuai standar perusahaan; Berkoordinasi dengan tim terkait dalam menjaga kualitas produk secara berkelanjutan.
Kualifikasi: Pendidikan minimal S1; Jurusan: Gizi, Ilmu Gizi, Teknologi Pangan, Ilmu dan Teknologi Pangan, Ilmu Pangan, Teknik Kimia, atau Biologi; Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai QA/QC di industri Food and Beverage; Memahami sistem kerja QA/QC; Memiliki pemahaman mengenai Food Safety, seperti: GMP, FSSC 22000, ISO 9001, SSOP, ISO 22000, Sistem Manajemen Mutu lainnya; Memahami Sistem Jaminan Halal.
Benefit: Informasi mengenai gaji, tunjangan, fasilitas kerja, serta benefit lainnya akan dijelaskan kepada kandidat yang lolos pada tahapan seleksi sesuai kebijakan perusahaan.
Tanggung jawab
- Memastikan seluruh produk makanan dan minuman memenuhi standar kualitas perusahaan
- Melakukan pengawasan terhadap penerapan sistem Quality Assurance dan Quality Control
- Memastikan implementasi standar keamanan pangan (Food Safety)
- Mendukung penerapan sistem manajemen mutu sesuai standar perusahaan
- Berkoordinasi dengan tim terkait dalam menjaga kualitas produk secara berkelanjutan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1
- Jurusan: Gizi, Ilmu Gizi, Teknologi Pangan, Ilmu dan Teknologi Pangan, Ilmu Pangan, Teknik Kimia, atau Biologi
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai QA/QC di industri Food and Beverage
- Memahami sistem kerja QA/QC
- Memiliki pemahaman mengenai Food Safety, seperti: GMP, FSSC 22000, ISO 9001, SSOP, ISO 22000, Sistem Manajemen Mutu lainnya
- Memahami Sistem Jaminan Halal
Benefit
- Informasi mengenai gaji, tunjangan, fasilitas kerja, serta benefit lainnya akan dijelaskan kepada kandidat yang lolos pada tahapan seleksi sesuai kebijakan perusahaan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
Informasi cara melamar belum tersedia. Silakan periksa kembali nanti atau lihat lowongan aktif lainnya.