Deskripsi pekerjaan
Let's join us!
Tanggung jawab: Menyapa dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional; Menjelaskan menu, promo, dan rekomendasi produk kebab; Menangani pesanan dine-in, take away, maupun delivery dengan cepat dan akurat; Menangani keluhan pelanggan dengan sikap positif dan solutif; Menyiapkan bahan baku sesuai standar resep dan SOP (roti, daging, saus, sayuran, dll); Memasak atau merakit kebab sesuai standar kualitas, porsi, dan kebersihan; Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan outlet; Menerapkan standar kebersihan diri (personal hygiene) sesuai aturan F&B; Melakukan pembersihan rutin sebelum, selama, dan sesudah jam operasional; Mengoperasikan mesin kasir/POS; Menerima pembayaran tunai, kartu, dan aplikasi digital dengan benar; Membuat laporan kas harian dan menyerahkan ke supervisor; Melakukan pengecekan stok harian dan menginformasikan kebutuhan bahan ke atasan; Bekerja sama dengan rekan satu tim untuk mencapai target penjualan dan efisiensi operasional; Berkomunikasi dengan supervisor terkait kendala atau kebutuhan di outlet.
Kualifikasi: Pendidikan min. SMA/SMK, jurusan Tata Boga/Perhotelan lebih disukai; Pengalaman min. 1 tahun dibidang FnB; Tidak sedang berkuliah; Memiliki surat keterangan kerja/paklaring; Komunikatif, ramah, dan semangat; Bersedia bekerja weekend dan hari libur nasional.
Tanggung jawab
- Menyapa dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional
- Menjelaskan menu, promo, dan rekomendasi produk kebab
- Menangani pesanan dine-in, take away, maupun delivery dengan cepat dan akurat
- Menangani keluhan pelanggan dengan sikap positif dan solutif
- Menyiapkan bahan baku sesuai standar resep dan SOP (roti, daging, saus, sayuran, dll)
- Memasak atau merakit kebab sesuai standar kualitas, porsi, dan kebersihan
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan outlet
- Menerapkan standar kebersihan diri (personal hygiene) sesuai aturan F&B
- Melakukan pembersihan rutin sebelum, selama, dan sesudah jam operasional
- Mengoperasikan mesin kasir/POS
- Menerima pembayaran tunai, kartu, dan aplikasi digital dengan benar
- Membuat laporan kas harian dan menyerahkan ke supervisor
- Melakukan pengecekan stok harian dan menginformasikan kebutuhan bahan ke atasan
- Bekerja sama dengan rekan satu tim untuk mencapai target penjualan dan efisiensi operasional
- Berkomunikasi dengan supervisor terkait kendala atau kebutuhan di outlet
Kualifikasi
- Pendidikan min. SMA/SMK, jurusan Tata Boga/Perhotelan lebih disukai
- Pengalaman min. 1 tahun dibidang FnB
- Tidak sedang berkuliah
- Memiliki surat keterangan kerja/paklaring
- Komunikatif, ramah, dan semangat
- Bersedia bekerja weekend dan hari libur nasional
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi